Bahan-bahan:
Tempe 1 papan (350gr)
Air 300 ml / 1 gelas es teh
Bumbu yg dihaluskan:
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Ketumbar 1 sdt
Bumbu rasa:
Gula merah 1 sdm
Kecap manis 4 sdm
Air asam jawa 2 sdm
Garam 1/2 sdt
Kaldu bubuk royco 1/2 sdt
Lada bubuk 1/4 sdt
Bumbu rempah:
Daun salam 2 lembar
Lengkuas 1 ruas
Nb:
air biasa bisa diganti dengan air kelapa
No comments:
Post a Comment