Tumis bahan-bahan hingga layu (2)
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabe keriting 8 buah
- Cabe rawit 5 buah
Kemudian diuleg atau diblender kasar (3)
Lalu tumis kembali sampai harum
Kemudian masukkan
- Tomat 1 buah yang sudah diiris keci-kecil (1)
Aduk sambil ditekan-tekan hingga menyatu
Masukkan bahan-bahan:
- Gula pasir 2 sdt
- Garam 1/2 sdt
- Kaldu 1/2 sdt
Aduk merata dan sajikan
* angka didalam kurung () adalah urutan persiapan
No comments:
Post a Comment