Bahan:
1 bh wortel
1 bh kentang
1/4 bh kol
1000 ml air
Seledri secukupnya
1 tangkai daun bawang
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt merica
4 siung bawang merah - diiris
2 siung bawang putih - diiris
Cara memasak:
1. Bumbu iris di tumis hingga wangi.
2. Masukkan air tunggu sampai mendidih
3. Masukkan kentang dahulu kemudian wortel dan kol hingga matang
3. Masukkan garam, gula, kaldu dan merica. Aduk
4. Tambahkan daun bawang dan seledri, rebus sebentar dan angkat
5. Boleh ditabur daun bawang. Sajikan
No comments:
Post a Comment