(untuk 4 orang)
Sayuran
Pakcoy 4 bonngkol
Tambahan
Ayam file atau udang atau bakso
Bumbu Putih
Bawang Merah 3 siung
Bawang Putih 2 siung
Cabe Keriting 2 buah
Cabe Rawit 2 buah
Bumbu Bubuk
Gula Pasir 1 sdt
Garam 1/4 sdt
Kaldu 1/2 sdt
Lada bubuk/merica 1/2 sdt
Bumbu Cair
Kecap Manis 1 sdm
Kecap Asin 1 sdm
Saus Tiram 2 sdm
CARA MEMASAK
1. Tumis Bumbu Putih
2. Masukkan Bahan Tambahan
3. Tambahkan Bumbu Cair
4. Tambahkan Bumbu Bubuk
5. Tambahkan air sampai mendidih
6. Masukkan Pakcoy
No comments:
Post a Comment