Thursday, January 30, 2020

Ikan Sarden



Bahan-bahan :
1 kaleng ikan sarden (buang sedikit kuahnya)

Bumbu iris :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cabe keriting
4 cabe rawit
1 tangkai daun bawang

Penyedap :
1/2 sdt garam
1 sdt gula Pasir
1 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu
1/4 sdt merica

Cara memasak :
1. Tumis b.merah, b.putih, dan c.keriting sampai harum
2. Masukkan ikan sarden. sampai kuahnya mendidih
3. Tambahkan sedikit air
4. Masukkan gula, garam, kaldu, merica dan kecap manis. Aduk
5. Masukkan daun bawang dan cabe rawit utuh. Aduk dan Sajikan



No comments:

Post a Comment

Teri dan Tahu Balado